Saviez-vous que le vinaigre blanc est un désinfectant naturel ? Combiné au bicarbonate de soude, il forme une mousse effervescente qui aide à désincruster les résidus et éliminer les bactéries.

Le secret des grands chefs pour nettoyer une planche à découper en bois et éliminer 99% des bactéries.
Nettoyer une planche à découper en bois peut sembler anodin, mais c’est une étape cruciale pour préserver la santé de votre famille. Les bactéries peuvent s’accumuler dans les fissures et les rainures, ce qui peut entraîner des risques sanitaires. Dans cet article, nous vous dévoilons le secret des grands chefs pour désinfecter efficacement votre planche tout en respectant l’environnement. Attention : cette recette utilise parfois des produits chimiques qui peuvent être dangereux. Avant de commencer, veuillez vous équiper de gants, lunettes et masque pour éviter toute irritation ou réaction allergique. Nous déclinons toute responsabilité en cas d’irritation ou réaction allergique.
15 minutes
0 minutes
moyen
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Étape 2
Ajoutez-y le vinaigre blanc et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3
Appliquez cette pâte sur la planche à découper à l’aide de la brosse à récurer en frottant énergiquement.
Étape 4
Laissez agir pendant 10 minutes.
Étape 5
Rincez abondamment à l’eau tiède.
Étape 6
Mélangez le peroxyde d’hydrogène avec l’huile essentielle de citron dans le vaporisateur.
Étape 7
Pulvérisez ce mélange sur toute la surface de la planche.
Étape 8
Laissez sécher à l’air libre.
Mon astuce de grand-mère
Pour un nettoyage en profondeur, laissez la planche reposer au soleil après l’avoir rincée, cela aide à éliminer naturellement les bactéries grâce aux rayons UV.
Entretien régulier de votre planche
L’info en plus
Saviez-vous que le vinaigre blanc est un désinfectant naturel ? Combiné au bicarbonate de soude, il forme une mousse effervescente qui aide à désincruster les résidus et éliminer les bactéries.




